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Importancia de las Vitaminas

por | Ene 28, 2014 | Salud

Cómo funcionan las vitaminas?

Las vitaminas son compuestos químicos orgánicos que debemos tomar en pequeñas cantidades para que no fallen las funciones orgánicas esenciales.
NUestro cuerpo no puede producir ninguna vitamina, a excepción de la vitamina D, por lo que debemos obtener todas las demás de los alimentos que componen nuestra dieta.vitaminas
La cantidad diaria recomendada de vitaminas se basa en la cantidad media que requiere la mayor parte de la población pero puede variar según la edad, el sexo o el estilo de vida. Una dieta equilibrada nos aporta todas las vitaminas que necesitamos sin necesidad de tomar ningún tipo de suplementos.

UNA DIETA EQUILIBRADA

Qué hacen y de qué manera nos afectan:

Vitamina:
K
La vitamina K participa en el proceso de creación de proteínas, responsable de la coagulación de la sangre. La carencia de esta vitamina dificulta el cicatrizado.
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A
La vitamina A participa en la generación de células sensibles a la luz del ojo. La carencia de esta vitamina puede provocar ceguera nocturna.
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B
Tiene un rol fundamental en metabolizar alimentos y transformarlos en energía. Tener carencia de vitamina B puede provocar anemia o problemas de nervios.
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D
La vitamina D controla los nieles de calcio. Una carencia de vitamina D durante la infancia impide la correcta formación de huesos, que puede derivar en raquitismo.
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C
La vitamina C es esencial para producir colágeno. Su falta afecta la piel y a las membranas mucosas, pdiendo derivar en escorbuto

Tomar suplemento de magnesio?

por | Ene 18, 2014 | Salud

Suplemento de Magnesio.

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Solo el 47% de los hombres consume la cantidad suficiente de magnesio.
Se trata de un mineral muy subvalorado desde el punto de vista nutricional. Su carencia puede provocar inflamación crónica y estrés oxidativo. Si no se ingiere lo suficiente, las células acumulan un exceso de calcio que causa inflamación, aumentando el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares, entre otras.Beneficios del Magnesio
No es necesario que tomes pastillas como suplemento. Puedes ingerirlas, pero te perderás otros nutrientes, como por ejemplo la fibra que puedes obtener de muchos alimentos ricos en magnesio. Si tienes más de 50 años debes consumir lo mas que puedas de los siguientes alimentos:
– Salvado de trigo
– Almendras tostadas
– Espinacas cocidas
– Alubias
– Evema instantánea
– Papas ( patatas ) con piel
– Frijoles
– Plátano

Beneficios del Magnesio:

Los beneficios de magnesio no se pueden subestimar. Se protege nuestras células contra el envejecimiento de muchas maneras, así como para protegernos contra las enfermedades del corazón, bajar la presión arterial, protege contra la diabetes para prevenir la recurrencia de los cálculos renales y la mejora de los síntomas del síndrome de fatiga crónica. Los suplementos de magnesio también fortalecen los músculos y trabaja con el calcio para asegurar huesos fuertes y proteger contra la osteoporosis.

El magnesio es un poderoso antioxidante que mantiene a las membranas celulares flexibles y protegidas contra el ataque de los radicales libres que causan el cáncer. Si usted ha sido deficiente en magnesio durante mucho tiempo, probablemente también deficientes en vitamina E. Esto es probable porque los suministros de vitamina E en el cuerpo se convierten en enfrentamientos agotados los radicales libres alentados por la falta de magnesio. Por lo tanto, los suplementos de magnesio en combinación con otras fuentes de magnesio se protegen los suministros del cuerpo de vitamina E y de ese modo proteger contra el envejecimiento.